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Descripción:

Cocinar con el wok es una forma rápida, eficaz y saludable de preparar los alimentos conservando todo su sabor, textura y nutrientes. En Oriente, donde el wok es el utensilio de cocina por excelencia, añaden sabrosas especias y salsas a la carne, pescado, tofu u hortalizas, que después saltean y sirven en sólo unos minutos. Si siempre anda con prisas pero a pesar de ello quiere comer de la forma más sana posible, ¡tome el wok y empiece a saltear con imaginación!

Características del libro

EditorialPARRAGONISBN9781407585093Páginas238EncuadernaciónTapa blanda
SKU 9781407585093 Categorías , ,
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