Minilibros De Cocina: Aliños Y Salsas
Q59.00
Ya sean ensaladas, verduras, pescado, carne, pasta, arroz o postres, el toque definitivo de toda receta lo proporciona la salsa adecuada.
Una crema de salmón con rúcula para un plato de pasta, una salsa de limón y tomillo para el pescado, una espuma de boletos al jerez para la ternera y el cordero o una salsa de mazapán para la macedonia: con nuestra selección de recetas la variación está garantizada. Además, un capítulo con recetas de chutneys y salsas para mojar completa este práctico recetario.
Características del libro:
Editorial: NGV
Año de edición: 2015
ISBN: 9783625005209
Páginas: 240
Encuadernación: Cartón
Disponibilidad: 1 disponibles
