Entrantes. Recetas Clasicas De La Cocina Internacional – Varios

Desde los Caracoles Weinberg con mantequilla a las hierbas hasta los Langostinos fritos y los deliciosos Bocados de queso, pasando por las Flores de calabacín rellenas y las crujientes Tartaletas de calabaza, los coloridos y aromáticos entrantes que encontrará en estas 256 páginas le invitan a emprender un sugerente viaje culinario por el mundo. Además de preparar las clásicas tapas de los países mediterráneos, atrévase con exóticos entrantes asiáticos como Buñuelos de tofu, Tostadas de cangrejo de Tailandia o Albóndigas envueltas en fideos y verá cómo consigue entusiasmar a sus invitados.

Características del libro:
Editorial: NGV
Año de edición: 2009
Materia: Cocina, nutrición, salud en español
ISBN: 9783625123521
Páginas: 256
Encuadernación: Tapa blanda